38€

Foie gras de canard

Intérieur de pommes et poires confites

Ou

Carpaccio de langoustines aux agrumes, perles de citrons poivrés

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Rascasse épaisse en alliance de végétaux marins

Ou

Côte de Veau aux champignons

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Plateau de fromages frais et affinés

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Symphonie autour de la framboise

Ou

Emincé de fruits exotiques, nuages de rhum et glace coco